地産地消プロジェクト

下呂のトマト&パストール産ジャガイモ販売中!!

 1階 売店「プチ マルシェ」にて 下呂で採れたトマト (栃本農園より)と  パ...
2009年07月27日 12:07

手作りジャム販売します!

     洋食調理スタッフの声から 実現しました!!   ホテル パストール オ...
2009年06月 2日 10:41

大好評!「パンバイキング」開催!

  前回 4月12日の第1回 「パンバイキング」は    お客様より好評を頂き、...
2009年05月12日 18:16

ジャガイモを 植えました!

 4月の始めに 「じゃがいも」を 植えました  品種は 「男爵」と 「メークイン...
2009年04月24日 19:19

畑つくりがはじまりました!

   今年も 萩原町の四美にある畑で  パストールスタッフによる 野菜作りが始ま...
2009年04月24日 18:27

パストールより 食の春便り

 只今 パストールでは 期間限定 春のメニューが勢ぞろいしております  今回は ...
2009年04月 3日 18:26

ジャガイモを収穫しました!

     萩原町の四美にある 「パストール・風と水農園」で ジャガイモを収穫しま...
2008年07月18日 23:17

たくさんのハーブたち (2)

      前回に 引き続いて  パイプハウスの中の  ハーブを ご紹介します ...
2008年03月26日 16:09

たくさんのハーブたちです

   (上の写真は 左から  菜の花 ・ チャーピル ・ セージ で...
2008年03月26日 15:42

カブと大根が採れました

    今年も 小さいながらも 「カブ」と「大根」を 収穫しました。  年末に降...
2008年01月19日 19:25

パストール産のサツマイモをどうぞ

     先日、 採れたばかりの サツマイモ(紅あずま)が  朝食のメニューに ...
2007年10月28日 12:57

パイプハウスのハーブと花たち

「カモミール」と「ルッコラ」の花が咲きました。 前にも紹介したパイプハウスの...
2007年06月30日 15:53

パストールで育ちました! ハーブのご紹介

ホテルの南側にある パイプハウスの中で たくさんの「ハーブ」を 育てています。 ...
2007年04月12日 16:48

野村養魚場

清流が自慢の下呂の味といえば川魚。 地域で生産されたものを地域で消費する...
2007年07月19日 14:01

おこし農園

地域で生産されたものを地域で消費する 「地産地消」 はパストールが取組む重...
2007年07月19日 13:46

「飛騨の庭先たまご」丹羽養鶏場

愛情と下呂の澄んだ水と空気と自然の餌をたっぷり貰って生まれた卵。その黄身は箸でつまめるほど強く中には濃厚な旨みが詰まっています。
2007年01月24日 12:01