下呂温泉ホテルパストール　ハートフルプロジェクト エコツーリズムプロジェクト

9月に入り、朝晩は涼しさを感じるようになってきました。
(右下の写真は水車の周りに　生い茂っているクレソンです）

ビオトープの景色も　色々と変化を見せています。
ススキや　紫色の美しいミソハギなどの　植物がふえてきました。
水車の周りには　たくさんのクレソンが　育っています。
このクレソンはフレンチレストランで　料理に添えられています。
（下の写真は左からミソハギ、サルスベリ、ハスの花です）