畑作りプロジェクト

下呂の名水で育った「わさび」です

   


実は 下呂の山の中に パストールの「わさび田」があります。


美しい名水を利用した 自然の中で 育っています。


10月中旬には、収穫したわさびを (ごく一部ですが)売店で販売しました。

下の写真は わさび田の景色と 収穫の様子です。