下呂温泉ホテルパストール　ハートフルプロジェクト 地産地消プロジェクト

　今年も　小さいながらも　「カブ」と「大根」を　収穫しました。

　年末に降った雪が　なかなか解けないため　
　土が硬くなって　　抜くのが大変でした。

　カブは　手のひらに　収まるくらいの大きさです。
　大根も　細めで　かわいらしいサイズです。

　指先が　一緒に写っているので　大きさが分かるかもしれません。

　和食調理で　漬物や煮物に　使われますので
　ぜひとも　お楽しみに　お待ち下さいませ。