レストラン
RESTAURANT
旬の食材・地の食材

料理への誇り
PRIDE OF THE CUISINE

食は和食会席、フレンチフルコースからお選びいただけます

地元の食材を中心に、和洋の料理長はじめスタッフ一同心を込めたお料理とサービスでおもてなしをしています。厳選した旬の素材で季節のメニューを構成しています。

一番おいしいものを食べていただきたいから

旬の食材、地の食材の中から、自信をもっておすすめできる素材のみを使用しています。
その日の天候や仕入内容によってメニューが変わります。
その日、その時に最高の素材を使った、最高の料理を召し上がっていただきたいと考えております。アレルギーや苦手な食材などがございましたらご予約の際にお申し付け下さい。

理に込めたメッセージ

私達は、お客様が温泉に満足されるのはもちろんのこと、温泉以上に料理にも満足していただかなければならないと考えています。また、旅行と言うのはお客様にとって特別な日、そんな特別な日にふさわしい料理を提供したいと考えています。

館内レストラン
RESTAURANT

1Fフレンチレストラン ラ ポアルドール

営業時間 ディナー 17:30~21:00(LO 20:30)
※LOは飲み物に対してです。コースの最終スタート時間は20:00です。
席数 64席
その他 Wi-Fiがご利用いただけます。
  • ディナー
  • 記念日利用可
  • 貸切利用可
  • 立食パーティー可

旬の食材、地の食材、そして安心安全。この南飛騨で味わう最高のフレンチを楽しんでいただきたい。そんな願いから、旬の食材や地の食材にこだわりをもっています。それが『ラ ポアルドール』のフレンチです。

2Fレストラン ロマラン

営業時間 ランチ 11:30~14:00(LO13:30)
ディナー 17:30~21:00(LO20:30)
席数 58席
支払い方法 現金・クレジットカード(AMEX・JCB・UC CARD・DINERS CLUB・MASTER CARD・DC CARD)
ランチタイム パスタセット 1,250円~
カレー・ピッツァ他 1,050円~
ディナータイム パスタコース 2,800円~ 飛騨牛ステーキ(単品) 2,900円~
カレー・ピッツァ他 1,050円~
その他 Wi-Fiがご利用いただけます。
  • ランチ
  • ディナー
  • 貸切利用可

ロケーション抜群のカフェレストラン 『ロマラン』。下呂温泉街、そして山々を一望できるロケーションが人気です。ランチからディナーまで、ロマラン流料理の数々をご賞味いただけます。

B1F日本料理 四季庵

営業時間 ディナー 17:30~21:00(LO 20:30)
※LOは飲み物に対してです。
席数 座敷 20席 カウンター 7席
その他 Wi-Fiはご利用いただけません。
  • ディナー
  • 記念日利用可

山々が芽吹く春、夏には清流の鮎、そして秋がきて冬となり、また春が来る。日本人は昔から、その四季の風を楽しみ、旬の味覚を楽しむ事を知っていました。まさにそんな日本人の心を楽しんでいただきたい。

B1Fダイニングルーム 松風

営業時間 ディナー 17:30~21:00(LO 20:30)
※LOは飲み物に対してです。会席料理の最終スタート時間は20:00です。
席数 64席【要予約】
その他 Wi-Fiがご利用いただけます。
  • ディナー
  • 記念日利用可

南飛騨の素朴な味、繊細な京の味、それぞれの持ち味をいかしつつ、仕上げた松風の和食。地元で採れた、朝採り野菜など旬の南飛騨を味わっていただける料理となっています。

料理アレルギーについて
ABOUT FOOD ALLERGY

食物アレルギーをお持ちのお客様へ

ホテルパストールでは食物アレルギーをお持ちのお客様にもお食事をお楽しみいただけるよう、できる限りの対応に取り組んでおります。
ご予約の際に食物アレルギーの旨をお知らせいただき、具体的なアレルギーの食物も合わせてお申し付けください。

※アレルギー対象の食材によりご用意ができない場合もございます。その際はレトルト食品のお持込、温めも行っておりますので、お気軽にご相談ください。
※他のメニューと同一の厨房にて調理するため、調理過程においてアレルゲン物質が混入する可能性があり、提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんので、予めご留意くださいます様お願い申し上げます。

朝食のご案内
GUIDANCE OF BREAKFAST

食は和洋約40種類の
手作りビュッフェ

和洋約40種類からいろいろ選べるホテルならではの朝食ビュッフェ。
地産地消、手作りにこだわった朝食を毎朝お届け。
ホテルオリジナル料理もあり、売店でご購入いただけます。
見晴らしの良いレストランで清々しい朝の時間をお過ごしください。